神戸– tag –
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喰わずに死ねるか
つるてん/牛の喰わずに死ねるか
明日菅沼さんが神戸に来て、美味しいお蕎麦屋さんを聞いてきたので老舗の「つるてん」を教えてあげてました。(僕は四国に行くので入れ違い) https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28000452/ 元町商店街5丁目に位置して、商店街を大丸方面から神戸駅... -
喰わずに死ねるか
デンマークチーズの美味/喰わずに死ねるかシリーズ
【観音屋との出会い】 僕がその最高のチーズケーキと出会ったのは、僕が十代後半にアルバイトをしていた職場の先輩に教えて貰ったのが最初です。 「美味しくて、かわいくて、変な所」に連れて行ってやろうとその先輩は、仕事が終わったある日僕に言いまし... -
喰わずに死ねるか
一貫樓・肉飯
僕の中の「喰わずに死ねるかメニュー」でも燦然と輝くのが、神戸の老舗中華店「一貫樓」の肉飯というメニュー。 一貫楼店舗案内 肉飯とは、野菜+牛肉をアンで絡ませて甘辛く仕上げた中華どんぶりに似た料理。神戸のソウルフード、だとボクは思っている。 ...
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