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これぞ神戸B級グルメ中華の味/喰わずに死ねるか!シリーズ

三宮新道沿い、東門街入口付近にある梅春園。

20代のバイト時代先輩に連れられ知り、30年以上通っている三宮の中華系のお店に「天一軒」「第一旭」そしてこの「梅春園」があります。

僕の外食ローテーションを30年以上も守り続けている鉄板店です。

音読みだけで言えば誤解されそうなヤバイ響きですが、梅春(ばいしゅん)です。

とにかくここは、すべてのメニューを制覇して欲しいほど美味い!(あ、すみません田鶏だけは食べていません、、、<(_ _)>)

特に僕は麺系が好きで、なぜここの麵系が好きなのかと言えば平麺だから。これは好みの問題でしょうが、平麺のどこが好きかといえば説明のしようがありません。そしてスープが鶏ガラあっさりコクありだからです。

焼きそばも美味しい。

今日は肉飯にしようか老麺にしようか迷いましたが、老麺にしました。

ここの人気メニューは昔からチマキ、豚足、コロッとした餃子。餃子はもちろん味噌だれとラー油で食べます。

拉麺は最初半分はあっさり食べた後、自家製ラー油をたっぷり入れてパンチの効いた味にして残りは食べます。これ最高(^^)

肉飯も芸術的味わいがあるので、これもお勧め。

一階がカウンター席なので、一人でも気兼ねなくふらりと入れるのがいいんです。だから一人でしか行ったことがありません。

僕的神戸の殿堂入り店です(^^b

この記事を書いた人

神戸在住の牛王田雅章(うしおだまさあき)、通称牛(うし)です。このサイトは僕の全活動をまとめた公式サイトとなっております。

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